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SUMMARY:Donne e cucina in tempo di guerra. Dal '39 al '45: il conflitto raccontato attraverso le ricette della "fame"
DESCRIPTION:Presentazione del volume di Bruna Bertolo Donne e cucina in tempo di guerra (2017\, Susalibri). Resistenza in cucina: è così che si può definire il contenuto del libro di Bruna Bertolo che non è una semplice raccolta di ricette\, ma un’immersione vera e propria nel quotidiano degli Italiani negli anni della Seconda Guerra Mondiale. Nel volume\, accanto alle ricette suggerite dalla fantasia delle donne del tempo\, ritrovate nei giornali o raccolte attraverso preziose testimonianze orali\, molte pagine di costume\, storie personali  di coraggio e di sacrificio in un’Italia devastata dai bombardamenti e trasformata radicalmente anche nelle sue abitudini alimentari. \nInterventi di Chiara Priante\, Luciano Boccalatte e Nino Boeti. Interviene l’autrice. \n \n
URL:https://www.istoreto.it/event/donne-e-cucina-in-tempo-di-guerra-dal-39-al-45-il-conflitto-raccontato-attraverso-le-ricette-della-fame/
LOCATION:via Del Carmine 13\, Torino\, Italia
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