Nell’ambito del ciclo dedicato a Il ‘900 del cibo, organizzati dall’ ISMEL, relativi al progetto Liberazioni, sostenuto dalla Compagnia di San Paolo che vede come capofila l’Unione Culturale, tre incontri sui seguenti argomenti: Cibo dell’assistenza e della solidarietà. Lavoratori del cibo. Cibo e movimenti migratori.
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